Gavēšana nav tikai periods, kad ticīgais cilvēks atsakās no noteiktiem ēdieniem, tas ir tikai gavēņa ārējā puse. Gavēšana, pirmkārt, ir laiks, kad cilvēks ar visu dvēseli vēršas pie Dieva, pilnībā nododas garīgam darbam, lūgšanām un pazemībai.
Instrukcijas
1. solis
Gavēņa laiks pareizticībā vienmēr ilgst 7 nedēļas un sākas 49 dienas pirms Lieldienām. Šajā laikā ticīgajam ir jāatsakās no vairākiem ēdieniem tādā pašā veidā, kā Kristus tiem atteicās, 40 dienas gavēdams tuksnesī.
2. solis
Cilvēkam, kurš ievēro gavēņu, pilnībā jāatsakās no dzīvnieku izcelsmes produktiem - gaļas, piena, siera, krējuma, olām - un jāpārtrauc citu pārtikas produktu lietošana. Cilvēkam, kurš gavē, jāēd pēc iespējas vienkāršāks ēdiens, ja iespējams, jāizvairās lietot karstas garšvielas, cukuru, sāli un citus garšas pastiprinātājus. Spēcīgi alkoholiskie dzērieni ir aizliegti.
3. solis
Gavēņa dienas nav tas pats, kas ierobežot ēdienu. Visstingrākā ir pirmā gavēņa diena un tās pēdējā diena, kurā jums pilnībā jāatsakās no ēdiena.
4. solis
Pirmdiena, trešdiena un piektdiena ir sausas dienas, atļauts lietot tikai neapstrādātus dārzeņus un augļus. Parasti šajās dienās ticīgie paši gatavo dažādus salātus, kurus atļauts garšot ar citronu un medu, un jūs varat ēst arī sālītas sēnes.
5. solis
Vairāk brīvu dienu ir otrdiena un ceturtdiena. Gavētājs var ēst karstus ēdienus, parasti mūsdienās viņi ēd dārzeņu zupas, sautētus dārzeņus un ceptus ābolus.
6. solis
Sestdien un svētdien baznīca ļauj ēst ar eļļu, tas ir, ar augu eļļu. Arī nedēļas nogalēs ir atļauts cept liesas pankūkas un pankūkas.
7. solis
Lielā gavēņa laikā ir divas brīvdienas, kurās atļauts ēst zivis - Pūpolu svētdiena un Pasludināšana.
8. solis
Lai atvieglotu badošanos, jums jāpielieto daži kulinārijas triki - pagatavojiet pēc iespējas biezākas zupas un pievienojiet tām vairāk pupiņu, izvēlieties pareizos graudaugus dažādiem ēdieniem: piemēram, ķirbis būs daudz garšīgāks ar prosu, bet dārzeņi ar rīsiem. Pat gavēņa laikā var pagatavot ļoti garšīgus desertus - želeju ar medu, ceptus ābolus ar kanēli, dažādas želejas.
9. solis
Gavēt var tikai veseli pieaugušie, badošanās laikā bērni var nesaņemt svarīgus vitamīnus un minerālvielas, tas pats attiecas arī uz grūtniecēm un laktācijas laikā. Gavēšana nedrīkst kaitēt ķermenim, tai nevajadzētu kļūt par tā mokām.
10. solis
Nepietiek tikai ar diētas ievērošanu badošanās laikā, mērenam ēdienam vajadzētu virzīt cilvēka domas uz garīgu uzlabošanos, tā ir gavēņa nozīme.
