Uzturēšanās gavēnis ir visīsākais un ir veltīts Dieva Mātes atdusai un viņas pacelšanās debesīs. Pārtikas ierobežojumu smaguma ziņā tas ir līdzīgs gavēņam, taču, tā kā tas notiek augļu un dārzeņu pārpilnības periodā, to ir daudz vieglāk novērot.
Divu nedēļu laikā, kamēr tas ilgst, ir aizliegts ēst gaļu, zivis un citus dzīvnieku izcelsmes produktus. Ir saprotams, ka jūs nevarat ēst tos ne tikai tīrā veidā, bet arī visus gatavos produktus, kur tie ir iekļauti. Majonēze, visas cepamās preces ar pienu, olām un sviestu un citi līdzīgi ēdieni ir aizliegti.
Zivis pārtikā atļauts lietot tikai 19. augustā, Kunga Pārveidošanās dienā, ko citādi sauc par Ābolu Glābēju. Un, ja līdz šai dienai jaunās ražas āboli netika patērēti, tagad jūs varat tos droši iekļaut uzturā.
Ir daudz strīdu par jūras veltēm, kas nepieder pie zivju dzimtas un ir mīkstmieši, bet tajā pašā laikā ir dzīvās būtnes. Baznīca neizvirza atklātu aizliegumu to lietošanai, bet tajā pašā laikā kalmāri, mīdijas un ikri nav iekļauti sarakstā, ko jūs varat ēst aizmigšanas gavēņa laikā.
Darba dienās netiek patērēti ne tikai dzīvnieku tauki, bet arī augu tauki, tāpēc ēdienu vajadzētu gatavot bez eļļas. Lai gan pirmdien, trešdien un piektdien šī problēma netraucēs, jo ēdiens jāēd neapstrādāts. Sestdienās un svētdienās ir atļautas indulgences, ēdieni tiek gatavoti ar nelielu daudzumu eļļas.
Starp tiem, ko jūs varat ēst Debesīs uzņemšanas laikā, ir augļi un dārzeņi, kuru augustā tirgos ir daudz. Pamatojoties uz baklažāniem, cukini, tomātiem, papriku un citām dabas veltēm, jūs varat pagatavot garšīgus un daudzveidīgus ēdienus. Pat ar desertiem nav problēmu: arbūzi, melones, persiki, āboli, bumbieri, vīnogas - tie ir tikai daži, kas ir ne mazāk garšīgi nekā saldumi vai citi aizliegtie saldumi.
Alkohols ir aizliegts arī gavēņa laikā, lai gan nedēļas nogalēs ir atļauts izmantot nelielu daudzumu sausa vīna. Katrs ticīgais pats izvēlas savu gavēņa ēdienkarti, taču daudz svarīgāk ir ne tikai ievērot ēdiena ierobežojumus, bet atcerēties jebkura gavēņa garīgo sastāvdaļu.
