Manu Fidel ir profesionāls restorāns un šefpavārs. Šis cilvēks kļuva slavens, pateicoties viņa dalībai projektā ar nosaukumu "Manas virtuves noteikumi". Kā Manu dzīvo un ko viņš dara tagad?
Bērnība un ģimene
Manu dzimis 1974. gadā Nantes pilsētā. Tēvs, kā arī vectēvs un pat vecvectēvs Manu bija šefpavāri restorānos. Ja runājam par māti, tad visu mūžu viņa bija mājsaimniece.
Kopš bērnības Manu bija ziņkārīgs un aktīvs, tāpēc viņa mīļākie sporta veidi bija skriešana, peldēšana un futbols. 13 gadu vecumā Manu kļuva par cirka amatieru skolas audzēkni, kur tika slavēts par mākslinieciskumu un lokanību. Tomēr divus gadus vēlāk puisis saprata, ka būs vajadzīgs ilgs laiks, lai nokļūtu profesionāla klauna karjerā, tāpēc viņš izvēlējās citu darbības veidu.
Karjera
Manu devās uz sava tēva restorānu, lai kļūtu par pavāra palīgu. Jau 15 gadu vecumā pusaudzis burtiski uztvēra informāciju lidojumā, un 16 gadu vecumā viņš devās uz dārgāku restorānu. Tur viņš pabeidza studijas. Tad puisis devās uz Londonu, kur viņš strādāja dažādās iestādēs, veidojot karjeru no oficianta līdz pavāram.
1999. gadā viņš devās uz Austrāliju, kur palīdzēja vietējiem restorāniem vadīt un uzlabot viņu biznesu. Katru dienu Manu gatavoja vairāk nekā 3 desmitus ēdienu, pilnveidojot un pilnveidojot savas profesionālās prasmes.
Pirmais restorāns parādījās 10 gadus vēlāk, 2009. gadā, un tas parādījās Padingtonā, Sidnejā. Restorānā tiek pasniegti mūsdienīgi franču bistro ēdieni. Investīcijas ļoti ātri atmaksājās.
Divus gadus vēlāk parādījās vēl viens restorāns Manu - iestāde ar nosaukumu Aperiti. Šī restorāna līdzīpašnieks ir Migels Maeste, kurš slavens ar filmu "Vecpuišu ballīte".
Personīgā dzīve un biogrāfija
Daudzas sievietes Manu redzēja īsta vīrieša ideālu. Lielisks izskats, izglītība un talants gatavot dažādus gardus ēdienus - tās nebūt nav visas Manu īpašības. Tomēr Manu līdz viņa pirmajai slavai bija precējies ar Roniju un vēlāk kļuva par Džontijas tēvu. Manu centās pavadīt pēc iespējas vairāk laika kopā ar sievu un dēlu, taču viņa darbs pastāvīgi iebāza spieķi viņa riteņos. 2009. gadā viņi atdalījās.
2014. gadā Manu apprecējās ar meiteni vārdā Klarisa, un kāzas notika Malaizijā, kur viņus speciāli šim nolūkam krāsoja algots darbinieks. Nākamajā gadā jaunajam pārim bija bērns, kuru viņi nosauca par Čārliju-Āriju - tā bija Manu griba. Visu mūžu viņš centās dzīvot mājīgā mājā kopā ar savu mīlošo un mīļoto ģimeni, un tagad Manu ir viss nepieciešamais.
Nākotnē Manu un Klarisa plāno iegūt vēl vienu bērnu, un viņi vēlas, lai piedzimst zēns, ģimenes mantinieks un pēctecis.
Šobrīd Manu ir laimīgi apprecējies un nodarbojas ar restorānu biznesu, kļūstot par veiksmīgāku vīru un izcilu uzņēmēju sievai un bērniem.
