Daudzi cilvēki Ziemassvētku vakarā dzird vārdu "Ziemassvētku vakars". Bet gada laikā ir vairāki Ziemassvētku vakari: pirms pasludināšanas, Fjodora Tairona piemiņas priekšvakarā, Lielā gavēņa pirmajā sestdienā.
Ziemassvētku vakars ir vakars lielu baznīcas svētku priekšvakarā. Šis laiks savu nosaukumu ieguvis no ēdiena "oozing". Lai to sagatavotu, kviešu graudus iemērc ūdenī vai sēklu sulā. Dažās mājās kviešus nomainīja zirņi, lēcas vai mieži. Lai ēdiens būtu salds, tika pievienoti augļi un medus.
Ziemassvētku vakara tradīcijas
Saimnieces īpaši rūpīgi gatavojās Ziemassvētku vakaram pirms Ziemassvētkiem, kas ir viens no svarīgākajiem kristiešu svētkiem. Saskaņā ar tradīciju Ziemassvētku vakarā nevar sēdēt pie galda līdz pirmajai zvaigznei, tas simbolizē Jēzus Kristus dzimšanu. Pēc zvaigznes pacelšanās galdu klāja sniegbaltā galdauts, māju rotāja siens, un saimnieces gatavoja 12 ēdienus, starp kuriem bija uzvar, kutia un želeja. Uz svētku galda tika novietoti gaļas ēdieni, pīrāgi, pankūkas, žāvētas ogas, marinēti gurķi, pīrāgi un ceptas desas.
Ēdieni Ziemassvētku vakaram netiek izvēlēti nejauši: izmērcēti kviešu graudi ir jaunas dzīves sākuma simbols, želeja no nogatavojušiem augļiem ir pilnīga dzīves nogatavošanās un tās beigas. Tādējādi kviešu graudi un želeja ir dzimšanas un nāves simboli.
Ziemassvētku vakarā ir ierasts palīdzēt grūtībās nonākušiem cilvēkiem ar drēbēm, naudu un pārtiku. Tiek uzskatīts, ka šajā dienā Dievs redz visus labos darbus un priecājas. Ja jūs šajā vakarā darīsiet labu, tas noteikti atgriezīsies un vairosies.
Epifānijas Ziemassvētku vakars notiek 18. janvārī. Pirms svētkiem jūs varat ēst tikai liesos ēdienus: biezputru, sulīgu ar ogām, dārzeņu pankūkas, kompotu un maizi. Ziemassvētku vakarā cilvēki savāc svēto ūdeni, kas dziedē no slimībām.
Zīlēšana Ziemassvētku vakarā
Ziemassvētku vakars jauniešiem ir ne tikai svētki un baznīcas tradīcijas, bet arī zīlēšana naktī pirms svētkiem. Šis laiks ir vislabvēlīgākais nākotnes prognozēšanai, katrs sakraments tiek veikts ar degošu sveci, kas padzen ļaunos spēkus un ļaunos garus, palīdz piepildīt vēlmes un sapņus. Meitenes brīnījās par gredzenu, saderināto vārdu, veidoja zīlēšanas un mīlas burvestības, slepenos rituālos izmantoja kafijas biezumus, mājdzīvniekus, augļus, ogas utt.
Ziemassvētku vakarā zēni un meitenes saģērbās, sanāca kopā ar dziesmām, gāja no mājas uz māju, dziedāja dziesmas un saņēma cienastus. Epifānijas vakarā jūs nevarat aizdot naudu un izņemt lietas no mājas. Un, ja putns ir aizlidojis pie loga, tas nozīmē, ka mirušie radinieki lūdz lūgties par viņiem.
Ziemassvētku vakars ir vakars pirms baznīcas brīvdienām, laiks, kad jums ir nepieciešams aizbēgt no pasaules burzmas un sapulcināt visu ģimeni pie galda.
