Instrukcijas
1. solis
Viesiem iepriekš jāaicina viesi brokastīs, pusdienās, vakariņās vai tējā, lai viesi varētu sagatavoties sapulcei. Ja kāds no uzaicinātajiem nevar ierasties, viņam par to jābrīdina, un viņš var nepaskaidrot iemeslu, un tiek uzskatīts par nepiedienīgu viņu jautāt. Iepriekš ir jāinformē viesi, ar ko pasākums būs saistīts, kāda apģērba forma ir piemērota un cik ilgi plānotās dzīres ilgs.
2. solis
Jums jāierodas apmeklēt precīzi norādītajā laikā. Ja viesis kavējas vairāk nekā 10 minūtes, viņš nevar gaidīt un aicināt visus pārējos pie galda. Kad viesi jau ir apsēdušies pie galda, novēlotājam jāatvainojas. Ja tiek uzaicināti daudzi viesi, nav nepieciešams visus iepazīstināt vienam ar otru: pietiek ar jaunpienācēja iepazīstināšanu ar visiem. Jaunpienācējam nav pienākums visiem sarokoties, bet tikai visiem pamāj ar galvu.
3. solis
Kad visi viesi ir apsēdušies pie galda, saimniecei vajadzētu runāt par sagatavotajiem ēdieniem un aicināt visus tos izmēģināt, kā arī ieteikt, kur sākt.
Sākumā pie galda var būt kāda neveiklība vai spriedze. Šajā gadījumā saimnieces pienākums ir mazināt situāciju (izstāstīt smieklīgu atgadījumu, smieklīgu stāstu, joku).
